Fabriknahrung

Der Mensch ist, was er isst. Aber weiß er auch immer, was er isst? Zwar gibt es eine Deklarationspflicht von Inhaltsstoffen auf Nahrungsmitteln, aber wer kennt sich schon mit dem aus, was hinter den Bezeichnungen steckt und vor allem, wie die einzelnen Bestandteile wirken. Und: gibt es denn wirklich eine Alternative zu industriell hergestellter Nahrung? Vortrag von Silke Schlütter genannt Neuhaus, Gesundheitsberaterin GGB.